Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità

amaretti

Dolci&Dessert, La padella

DESSERT. Amaretti al cucchiaio

Ingredienti per 4 persone: 4 tazzine di caffè; 200 grammi di panna fresca da montare; 3 cucchiai di zucchero a velo; 250 grammi di mascarpone; amaretti q.b.; Procedimento: Preparare il caffè e lasciarlo raffreddare. Montare la panna fresca assieme allo…

Redazione
13/07/2019

Retrogusto

I biscotti di Prato: dagli zuccherini ai brutti boni, passando per gli amaretti

Prato ha una lunga tradizione in tema di biscotti e dolci tradizionali, ecco i pilastri di una cultura antica. Dagli amaretti agli zuccherini, passando per i classici ed imperdibili biscotti. Ve ne raccontiamo caratteristiche e ingredienti.

Redazione
06/06/2013