Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Nove luoghi sorprendenti da Nord a Sud: borghi, paesaggi, chiese rupestri e itinerari poco conosciuti per scoprire un’Italia autentica, ricca di storia, natura e meraviglie nascoste.
In questa regione del sud ci sono anche pregevoli percorsi ambientali, paesi medievali arroccati sulle colline e tipicità gastronomiche davvero notevoli, da assaporare, in tutti i sensi, in ogni periodo dell’anno.
Com’ è naturale che fosse, per il suo primo corso, l’INAP - Istituto Nazionale Assaggiatori di Pani – ha scelto Altomonte, la città calabrese dove si trova la sede dell’Istituto. Si comincia il 6 marzo con un corso divulgativo di 4 ore.
