Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Consumo del suolo. Catania e Petrini chiedono un’inversione di rotta

“Ogni giorno 100 ettari di terreno vanno persi, negli ultimi 40 anni parliamo di una superficie di circa 5 milioni. Siamo passati da un totale di aree coltivate di 18 milioni di ettari a meno di 13. Sono dati che…







