Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Che l’Italia sia la seconda produttrice di zafferano in Europa, lo ignorano in molti. Questa spezia evoca luoghi lontani, dai contorni indefiniti, tepori delicati. E, invece, guardando da vicino il fiore che produce questi stimmi, ci si accorge che è…
COMO. Profumo intenso e colore brillante: sono solo alcune delle caratteristiche che rendono davvero speciale Zafferano Collina D’Oro, l’oro rosso del lago nato dall’intuizione di Rolando Germani, imprenditore di Faloppio, che ha avviato con successo l’ambizioso progetto di coltivazione di uno…
Città della Pieve è pronta ad ospitare la seconda edizione di Zaff, la kermesse dedicata al tema dell’afrodisiaco e della passione che dal 7 al 9 Settembre colorerà la meravigliosa cittadina dai mattoncini rossi nota proprio per la produzione dello…
