Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Attualmente si tratta di una superficie di circa 3600 ettari, distribuiti su otto comuni, con una produzione media degli ultimi anni pari a 400 milioni di chili di prodotto, che è il 73% circa della produzione nazionale
“Sosteniamo con forza e rilanciamo, a nome di tutti i produttori di Pecorino Toscano DOP, la proposta del Consorzio del Parmigiano Reggiano di introdurre l’obbligo di indicazione del formaggio grattugiato usato nei ristoranti italiani”. Con queste parole Andrea Righini e…
Agricoltura è vita, che si rinnova e viene tutelata. Non dimentichiamolo. In vista della PAC l’Unione Europea lancia questo spot, tutto da guardare! Scopri gli altri video presenti nel nostro canale You Tube
Se restano spinose e politiche le discussioni su quanto faccia l'Europa per la sicurezza alimentare, possiamo confermare che lavorano benone con la comunicazione.
Questo è un altro buono spot sul tema:
I programmi di promozione finanziati dall’Unione Europea sono un’altra significativa risposta ai danni provocati dall’allarme E.coli ai settori della frutta e della verdura italiani, così ingiustamente e duramente colpiti nei mesi scorsi.
POTENZA. Al via il progetto europeo PRE-EARTHQUAKES “Processing Russian and European EARTH observations for earthQUAKE precursors Studies”, finalizzato a migliorare le attuali conoscenze sui fenomeni preparatori dei terremoti e a consolidare l'eccellenza europea e russa nell’osservazione e nella ricerca in questo importante campo.
Dal vino senza uva al formaggio senza latte fino alla bocciatura delle norme nazionali che obbligano ad indicare in etichetta la provenienza delle materie prime impiegate negli alimenti per impedire si spacciare come italiano il latte proveniente da mucche straniere sono alcune delle recenti prese di posizione dell’Unione Europea che stanno cambiando le tavole degli italiani.
