Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
SALERNO. Il nuovo look e l’attraente packaging, caratterizzato dai motivi grafici e dai colori della ceramica locale famosa in tutto il mondo, sottolineano il forte legame della pasta Antonio Amato con il territorio d’origine, Salerno e le costiere amalfitana e…
La tua pasta ha un colore ambrato, o latteo? E la schiuma di cottura prende una forma regolare-centrale o periferica? Come un sommelier, anche un vero degustatore di pasta sa apprezzare e descrivere le mille qualità del prodotto. Il pastificio…
L’Irpinia del gusto conferma il suo trend positivo anche nella cornice milanese di TuttoFood. Ben sei aziende irpine presenti nella collettiva della Camera di Commercio di Avellino alla fiera del business agroalimentare di Rho-Pero, sono state premiate quali “Prodotto di nicchia 2011” e “Prodotto innovativo 2011” nell’ambito dei “Tuttofood awards”, a conferma, insieme alla presenza
