tartufo nero di Colliano

INGREDIENTI per 4 persone: 80 g di burro 80 g di Parmigiano Reggiano 240 g di tagliatelle all’uovo tartufo nero, sale e pepe q.b. Preparazione: In una padella far sciogliere il burro, quindi spegnere il fuoco. Grattugiare il parmigiano reggiano e…