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spaghetti al San Marzano

La padella, Primi

Spaghetti al San Marzano dello chef Raffaele Vitale

Coltivato in 41 comuni tra le province di Salerno e di Napoli, il pomodoro San Marzano DOP è una delle eccellenze più amate in Campania. Dalle qualità organolettiche uniche, è la materia prima delle numerose aziende di trasformazione dell'area.

Redazione
20/05/2019

Magazine di enogastronomia, turismo, sostenibilità e benessere fondato nel 2009 dalla giornalista Antonella Petitti

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