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Slow Fish: 8 falsi miti sul pesce…

In questi giorni non si direbbe, ma la primavera è arrivata e, puntuali come ogni anno, arrivano le prime gite al mare, la voglia...

SLOW FISH. Allarme pesce dopato, sotto accusa il “cafados”

Non si ferma la catena degli scandali alimentari, dopo le lasagne alla carne di cavallo o gli escrementi presenti nelle polpette, ora tocca al...

La Campania a Slow Fish. Scopriamo i protagonisti…

I Presìdi Slow Food sono protagonisti della sesta edizione di Slow Fish, la manifestazione organizzata da Slow Food e Regione Liguria che anima il...

SLOW FISH fa spazio agli chef. Appuntamento a Genova dal 9...

GENOVA. Torna Slow Fish, da giovedì 9 a domenica 12 maggio 2013, nell’ampio e suggestivo spazio all’aperto del Porto Antico. L’evento è organizzato da...

Gli appuntamenti di Slow Fish per imparare a “trattare” il pesce...

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