Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Pizza, un alimento rifugio. Cresce l’asporto, attenti alle scatole…

E’ l’unica pietanza che sopravvive alla crisi economica: la pizza, sempre regina della tavola. Cambia il modo di consumarla. Meno seduti in pizzeria, più pizza da asporto. A dare una visione generale del fenomeno, lo Scatolificio Martinelli di Somma Vesuviana,…
