Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Gnocchi su purea di fave, gamberi rossi e Pecorino Romano DOP
La primavera è arrivata ed ha portato con sé le fave fresche. Una vera leccornia, perfetta per dare carattere ad un primo piatto, unendole alla dolcezza dei gamberi ed alla sapidità del Pecorino Romano DOP.
