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Cronaca di un viaggio (4). Alla ricerca dei nidi di rondine

SABAH (BORNEO). Siamo nella regione del Sabah, distretto di Kinabatangan, dove si trovano le più grandi caverne di raccolta dei nidi di rondine, prelibatezza di molte popolazioni del sudest asiatico, ma oggetto di commercializzazione anche nell’ambito della medicina popolare. Gli…
