Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Cosa sono gli smoothie, da dove nascono e perché fanno bene. Tipologie, curiosità e diffusione di una bevanda simbolo del benessere.
Per una merenda veloce ma gustosa nelle calde giornate estive non c'è niente di meglio di un frappè: da provare con lo yogurt per gustare tutta la golosità della sua crema, anche aggiungendo la frutta che si preferisce per una sensazione dissetante.
I punti di partenza sono gli stessi, anche questa pubblicazione a firma dello chef crudista David Coté parte dai principi ispiratori di Crudessence, come raccontiamo in questa nostra precedente recensione. Stavolta ad essere protagonista del libro di ricette edito da…
