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Ricette antiche. La minestra maritata

Castelnuovo Cilento, comune della bassa provincia salernitana, premiato per essere tra i 10 comuni italiani in cui si vive meglio, ha una ricca e tradizionale gastronomia. Tra le sue ricette tipiche annovera: “A Menestra ‘Mmartata”, la minestra sposata. Antica, ricca…
