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Danubio di patate: un rustico soft. La ricetta…
Il danubio è un lievitato, dolce o salato, formato da tante palline farcite. Le sue origini vanno recuperate nella tradizione culinaria partenopea: il padre fu Giovanni Scaturchio, che nel 1905 fondò a Napoli una pasticceria, ancora oggi rinomata e presente.…
