ricetta besciamella per intolleranti

A tavola bisognerebbe starci sempre con piacere, ma per molti non è sempre così. Chi soffre di intolleranze alimentari o allergie ad alcuni alimenti è costretto a rinunciare al piacere di alcune pietanze. Ma con un po’ di fantasia, si possono creare ricette sfiziose, facili da preparare e molto gustose. La ricetta di oggi è la besciamella senza latte e senza farina.