Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Tartare con gelsi e melone

Continuiamo con i sapori, i gusti ed i profumi siciliani da portare in tavola. La ricetta di oggi è un ottimo secondo di pesce, dove protagonista indiscussa è la ricciola. Un pesce poco conosciuto ma da un grande sapore. E’ un…
