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Tag: rabarbaro

Frutti Antichi. L’edizione di primavera a Castello di Paderna a metà...

Specie vegetali insolite, piante a rischio estinzione e le storie di chi ha saputo recuperarle, tutelandone sapori e biodiversità, si possono scoprire al Castello...

Rheum, reubarbarum, radice barbara, rabarbaro. Un amato sconosciuto

E’ un prodotto di stagione, che in pochi conoscono e dal nome poco comune: il rabarbaro, spesso conosciuto col nome di Rheum. E’ una...
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