Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Il polpo alla greca. Il sapore della bellezza…
Ho vagato per isole greche di varia bellezza, dalle Ionie alle Sporadi, dalle Cicladi al Dodecanneso e, immancabilmente ho trovato i polpi ad essiccare davanti alle taverne sul mare. Dopo ore di bagni meravigliosi e profumi mediterranei, quei tentacoli appesi,…
