pollo ai funghi

I messicani di pollo sono un piatto dal nome curioso: niente Messico, ma tutto il sapore di una ricetta italiana ispirata alla cucina tex-mex. Bocconcini allungati di carne di pollo macinata, verdure e spezie, dal gusto vivace e avvolgente. Perfetti per un secondo sfizioso o come finger food nelle cene tra amici!