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Il pesto verde: non è detto debba essere “genovese”. I consigli per idearne diversi
Una preparazione in cucina molto interessante è il pesto verde. Il classico genovese è col basilico ma c’è anche la versione con la rucola, gli spinaci, foglie di bietola o addirittura creando a vostro piacimento dei mix di queste erbe…
