Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità

pastorizia

Humus

Il pastore più hi-tech (e green) d’Italia? E’ in Maremma…

ALBINIA (GR). Pecore con il chip, sensori, controlli continui del foraggio e dei processi di produzione. Nasce così, con la tecnologia che guarda al futuro, il formaggio che sa di storia e di tradizione. La tecnologia, dunque, per fare cibo…

Redazione
13/08/2015

Humus

Crisi pastorizia. Protesta della Coldiretti oggi davanti al Ministero

Stamattina la protesta dei pastori arriva a Roma, dove a partire dalle ore 10 si sono dati appuntamento in Via XX Settembre 20, davanti al Ministero delle Politiche Agricole, gli allevatori provenienti dalla Sardegna, Lazio, Toscana, Sicilia, Umbria e da altre Regioni italiane, per sostenere la piattaforma di mobilitazione della Coldiretti a difesa di un patrimonio economico,

Redazione
06/09/2010