Osteria Marconi

Cari amici di Rosmarino, vi ricordo che le mie ricette, in questa rubrica, sono all'insegna della riproducibilità casalinga, dunque da rifarsi in 5 minuti e abbastanza facili. Aria di autunno, uguale funghi…e quelli più diffusi sono senz’altro i prataioli. Sono molto buoni e di facilissima reperibilità, li trovate dal fruttivendolo e al supermercato, controllate che all'acquisto siano sodi e profumati. Ed ora pronti per cucinare?