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legumi Cilento

Humus

Dal campo alla tavola: il viaggio del Maracuoccio di Lentiscosa

Uno dei più piccoli ed antichi legumi del mondo sopravvive in una frazione del comune di Camerota. Ecco il racconto del viaggio del maracuoccio.

Redazione
19/06/2026

Humus

Fagiolo Regina di Gorga. Nel Cilento nasce una nuova Comunità del Cibo Terra Madre

STIO CILENTO (SA). E’ nata una nuova Comunità del Cibo Terra Madre nel Cilento, terra ricca di prodotti tipici e biodiversità. Stavolta tocca al fagiolo della Regina di Gorga, frazione di Stio Cilento. Un risultato ottenuto grazie all’impegno di Slow…

Redazione
11/12/2015