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LSDM 2018. Il congresso di cucina d’autore ufficializza il programma

Sarà come consuetudine una grande carrellata di star della gastronomia italiana e mondiale, ma sarà soprattutto, per tutti gli addetti ai lavori, un’enorme opportunità...

LSDM a New York. Il Made in Italy che viaggia e...

Continua il tour di LSDM in giro per il mondo. Il fortunato format, curato da Barbara Guerra e Albert Sapere e firmato Formamentis, dopo...

LSDM. 10 anni ed una grande domanda: è possibile conciliare qualità...

È possibile conciliare qualità e quantità? Sarà in sintesi a questa annosa questione che cercherà di dare risposta la decima edizione de Le Strade...

10 anni di LSDM. Una serie di eventi per celebrarli, si...

L’anteprima parigina dello scorso novembre dedicata a “La grande ècole de la friture à l’italienne” ha chiuso un anno importante per Le Strade della...

LSDM riparte da Parigi. Una due giorni “à l’italienne”

Le Grand Tasting “Le festival des meilleurs vins”, creato dai due giornalisti Michel Bettane et Thierry Desseauve, ospiterà, anche quest’anno, l’edizione parigina di LSDM. “La grande...

Paestum: capitale europea della gastronomia. Il 18 ed il 19 aprile...

PAESTUM (SA). All’ombra dei maestosi templi dorici di Paestum, Patrimonio Unesco, dal 18 al 19 aprile grandi chef da dieci Paesi d’Europa interpreteranno i...

VII edizione per Le Strade della Mozzarella. Il tema? L’eccezione e...

“L’eccezione e la regola”. Ѐ questo il tema scelto per la VII edizione de Le Strade della Mozzarella, uno fra i più acclamati eventi...

Settima edizione per Le Strade della Mozzarella. Tre Atelier ed ospiti...

A Paestum (SA) dal 12 al 14 maggio, nella splendida cornice del Savoy Beach Hotel, tornano Le Strade della Mozzarella, il congresso dedicato alla Mozzarella...

Conto alla rovescia per “Le Strade della Mozzarella”. Un congresso in...

PAESTUM (SA). Cuochi d’alta ristorazione italiana, fra i più conosciuti e seguiti, prodotti del Bel Paese, fra i migliori, frutto di filiere di qualità,...
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