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Sperimentazioni. L’Agrario di Piacenza lancia un sidro di pere spumantizzato

E’ noto che l’Emilia Romagna è la patria europea delle pere, riconosciute con l’indicazione geografica protetta già nel lontano 1998. Si produce e si commercializza annualmente, da questa regione, oltre il 65% della intera offerta nazionale ed è dall’Emilia Romagna,…
