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Ode alla portulaca. L’ingrediente segreto: economico e salutare

Ricca di vitamina C ed A, contiene anche potassio, calcio ed infine acidi grassi Omega 3. Una volta raccolta in mazzetti scuotetela all'interno di una bustina, gentilmente e senza rovinarla, vedrete cadere tanti piccoli semini. Sono ottimi da aggiungere a pane e pizza.
