La nuova edizione di “Untold – Quello che non è ancora stato detto del vino” presenta numeri importanti: 1.136 vini degustati, 385 premi “Tre Cavatappi”, 462 cantine selezionate e 92 itinerari enoturistici. La guida si amplia con una sezione dedicata alla ristorazione e introduce il premio “Cellar Door”, che ha valutato oltre 700 carte dei vini, selezionandone 193 eccellenti.
Iaia Pedemonte e Manuela Bolchini, pioniere del turismo responsabile, disegnano e raccontano decine di itinerari e destinazioni, dall’India al Madagascar, dalla Terra del Fuoco alla Sicilia, da Berlino all’Himalaya. 50 schede, centinaia di indirizzi, link e spunti per partire.
Osterie d’Italia, si sa, non è una guida come tutte le altre. E anche quest’anno si distingue per l’estrema attenzione e la cura con cui gli oltre 400 collaboratori hanno visitato le osterie nelle varie regioni. Pilastri fondamentali del sussidiario…
Presentato a Roma il libro di Andrea Gabbrielli “ Il Vino e il Mare - Guida alla vite difficile delle piccole isole” edito da Iacobelli Editore. Alla conferenza stampa della presentazione sono intervenuti Riccardo Cotarella, uno dei più affermati enologi italiani e docente dell’Università della Tuscia, Andrea D’Ambra di D’Ambra Vini d’Ischia 1888, una delle più antiche cantine delle isole