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Arachide 100% campano. A Giffoni Valle Piana parte la sperimentazione
Torna in provincia di Salerno, a Giffoni Valle Piana, la coltivazione delle arachidi 100% locali. La prima semina sta avvenendo su due ettari di...
Premio Tonda d’Oro 2019. Ecco i nomi degli chef in gara…
Valorizzare la nocciola di Giffoni IGP significa non relegarla a frutta secca da sfoggiare in tavola per le festività natalizie, oppure lasciare che resti...
Souvenir e regali gastronomici. E’ nata la bag per realizzare gli...
Un salotto di assaggio guidato a cura dell’Azienda Agricola Nobile di Pina Carmando e Michele Di Muro, in programma durante la manifestazione Giffoni Sport...
Tonda d’Oro 2019. “Filetto di maiale con melanzane alla nocciola di...
Ecco la sesta ricetta che ci è arrivata per le selezioni della terza edizione del premio “Tonda d’Oro” dedicato alla nocciola di Giffoni IGP.
Il...
Tonda d’Oro 2019. “Tra Sele e Picentini” dello chef Angelo Borghese
Ecco la terza ricetta che ci è arrivata per le selezioni della terza edizione del premio "Tonda d'Oro" dedicato alla nocciola di Giffoni IGP....
Tonda d’Oro 2019. “Costine di agnello panate alla nocciola di Giffoni”...
Ecco la seconda ricetta che partecipa alle selezioni della terza edizione del premio "Tonda d'Oro" dedicato alla nocciola di Giffoni IGP.
Il primo giugno...
Nei Picentini la prima Master Class dedicata alla nocciola di Giffoni
Dallo scorso anno la zona di produzione della Nocciola di Giffoni IGP è in fermento. Si tratta di recuperare un forte ritardo sulla poca...
Picentini da vivere in un week-end ricchissimi di appuntamenti. Ecco quali…
Nell’Ambito del Programma Operativo Complementare (POC) 2014-2020, della Regione Campania, progetto Picentini Experience -“Territorio d’identità”: paesaggio, patrimonio culturale, agroalimentare, sono programmate una serie di...
E’ nato Pan di Stevia, il panettone senza zucchero. A firmarlo...
Farina 00, lievito madre, tuorli, burro, stevia, scorzone di arancia candita, uvetta, miele e bacche di vaniglia del Madagascar.
Sono questi gli ingredienti che hanno...
