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Tra i frutti classici presenti sulle nostre tavole, le mele sono senz'altro tra i più versatili. Sono davvero tante le ricette possibili, tra cui le classiche frittelle. Perfette per una merenda, ma anche per festeggiare la festa più "fritta" dell'anno: il Carnevale.
Avete qualche mela invecchiata e non sapete come utilizzarle? Una torta di mele potrebbe richiedere più impegno, ma delle frittelline di mele da cospargere con dello zucchero a velo saranno un ottima soluzione per una merenda coi fiocchi. Ingredienti: 1…
Un dolce speciale, sulla falsariga di una zuppa unisce la bontà delle mele a quella delle mandorle. La ricetta è di Philip Hafner ed è tratta dal libro “Le mele nella Cucina delle Dolomiti – 75 gustose ricette”.
