formaggi celtici

Semaforo verde dell’Unione Europea all’iscrizione del formaggio Silter nell’albo delle Denominazioni di origine protette (Dop). “E’ un risultato di cui siamo felici – spiega Adriano Hribal, delegato della presidenza di Assolatte – perché rappresenta un ulteriore riconoscimento dell’eccellenza, dell’unicità, della…