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Gamberi bianchi dell’Adriatico con cicoriella selvatica e pane bruschettato

Questa ricetta è dello chef Domenico Cilenti, proprietario del ristorante Porta di Basso di Peschici (FG). Semplice e veloce, può essere utilizzata per strabiliare i vostri ospiti, ma anche per deliziare il vostro palato. In apertura di un pranzo o come spuntino prelibato...scegliete voi! Buona cucina!
