Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Patate: economiche e sostenibili. Dall’antipasto al dolce, scopri come!
Versatili, gustosi e amati da tutti, questi tuberi sono presenti da sempre sulle tavole dei pranzi delle feste, non solo per il loro buon rapporto qualità-prezzo, ma anche e soprattutto per la loro adattabilità, che li rende una materia prima ottima per antipasti, primi, secondi e dolci.
