Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
COCKTAIL. Germoglio di mela di Christian Heiss
La stagione delle mele Marlene® è iniziata con la Royal Gala, la prima varietà ad essere raccolta fresca di stagione dagli agricoltori altoatesini del Consorzio VOG. Una ricorrenza celebrata quest’anno anche da Christian Heiss, barman del noto Ristorante Kronenhalle di…
