Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
La crisi climatica è anche una crisi sanitaria: caldo estremo, inquinamento e eventi meteo intensi aumentano il rischio cardiovascolare, colpendo soprattutto anziani, donne e fasce vulnerabili.
In alcune aree agricole del paese sono state avviate le procedure per verificare l’esistenza dello stato di calamità, ma a macchia di leopardo in tutta la penisola il caldo record e la ridotta piovosità di settembre hanno mandato in tilt i raccolti con cali che variano dal 20 per cento per il pomodoro al 15 per cento per il vino.
I funghi ed i tartufi non si trovano ma in compenso si iniziano già a raccogliere le prime castagne per effetto del caldo torrido e della scarsa pioggia di fine estate che ha fatto impazzire la natura. E’ quanto emerge…
