Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Gelateria Ambrosia, Firenze. Il sogno di Claudia è al gusto di baobab

La nuova sfida nell’arte gelatiera vede protagonista il virtuoso baobab. Sul leggendario ‘albero della vita’ simbolo dell’ Africa, cresce il super frutto dalle numerose proprietà nutrizionali: 6 volte più vitamina C dell’arancia, 2 volte più calcio del latte, più potassio…

