Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Bocconcini di cinghiale con vellutata di patate, polvere di crusco e granella di nocciola

Ingredienti per 4 persone 300 g di bocconcini di cinghiale 100 g di granella di nocciole IGP di Giffoni farina 00 q.b. olio evo q.b. rosmarino q.b. sale q.b. 500 g di patate 20 g di polvere di peperone crusco…

