Chiaromonte

CHIAROMONTE (PZ). Anche quest’anno l’Associazione “Amici del Sambuco - Pasquale Battista” organizza la Giornata del Sambuco. Manifestazione a carattere regionale, ma unica nell’intero panorama nazionale, ove si ignorano le applicazioni culinarie di questa pianta. Nasce da un’antica tradizione popolare dell’uso del Sambucus Nigra, fiori e frutti in particolare. L’unicità delle