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In cucina con Fosca. Le chiacchiere di Carnevale
Un grande classico delle feste carnascialesche, non avete mai provato a realizzarle in casa?
chiacchiere di Carnevale
DOLCI di Carnevale. Le “chiacchiere”
Un antico proverbio napoletano recitava: “E chiacchier fann ‘e chierchie”, ovvero “Le chiacchiere, intese come le parole non riempiono la pancia”. Non si direbbe nel caso delle tradizionali chiacchiere o frappe tipiche del Carnevale. Si tratta di dolci molto friabili…