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Maiale nero, spinaci, nocciole e olive alla maggiorana
Ingredienti per 4 persone 2 Kg. di pancetta fresca di maiale; 400 grammi di spinaci; 2 patate grandi; 100 grammi di nocciole di Giffoni IGP; 10 olive nere di Gaeta; olio extravergine di oliva; q.b. sale, pepe nero, aglio, alloro,…
