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RICETTE d’AUTORE. “Falsomagro di coniglio” dello chef Giorgio Rimmaudo

Dose ricetta per 10 porzioni: 1 Kg. di lombo di coniglio 400 gr. di salsiccia 40 gr. di pistacchi verdi sgusciati 40 gr. di scalogno  maturato 1 gr. di...
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