Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Nella speciale classifica dei vini “emergenti”, cioè a maggior tasso di crescita nel 2018, la Falanghina a DOP e IGP, il vino da uve a bacca bianca più diffuso nel Sannio e in Campania con oltre 12 milioni di bottiglie…
Come tutti i napoletani sanno, Pulcinella è il simbolo dell’uomo semplice, che cerca di affrontare tutti i suoi problemi con il sorriso. A Napoli è la maschera del Carnevale tra le più popolari e antiche, sfrontata, chiacchierona, è difficile per…
Incuriosire, emozionare, stimolare la conoscenza del territorio sannita attraverso il vino. È questo l’obiettivo di ‘Essenze Sannite’, iniziativa messa in campo dall’azienda ‘Vinicola del Sannio’ di Castelvenere. Con cadenza bimestrale le etichette di una delle linee prodotte dall’azienda saranno corredate…
BENEVENTO. A Cerreto Sannita due mesi di eventi fra olio, ceramica e degustazioni. Le antiche tradizioni artigianali che hanno reso famoso il nome della cittadina del Sannio nel mondo si rinnovano con l’aiuto di una serie di iniziative e manifestazioni…
Il vincitore del 3° Premio Strega Mixology è un giovane barman di Torino. A decretarlo è stata la giuria tecnica composta da una cinquina di esperti: Salvatore Calabrese, mixologist di fama mondiale; Leonardo Leuci, bartender e owner del Jerry Thomas…
Ha portato con sè il suo sorriso generoso e la sua presenza piena, mai sfuggente. Roy Caceres ha conquistato non solo con la sua cucina, ma anche con la sua disponibilità ed una certamente innata capacità comunicativa. E’ stato lui…
NAPOLI. Giovedì 13 ottobre alle 19,00 Strega Alberti, la storica azienda dolciaria di Benevento, inaugura il suo flagship store a Spaccanapoli, al civico 4 di Via Benedetto Croce: nato per proporre tutte le specialità con le quali, da sei generazioni,…
Il sogno di una vita, vista la sua passione per il food e per lo sport. Arrivata, d’altronde, al momento giusto. Dopo le esperienze salernitane, che lo ha visto portare avanti con successo (e per diversi anni) la gelateria artigianale…
