Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
19 i birrifici protagonisti, 19 percorsi turistici, 4 pub storici, centinaia di prodotti tipici da scoprire e di indirizzi in cui “mangiare&dormire”. E’ la Campania della birra artigianale, con le sue facce e le sue storie dapprima imprenditoriali, poi di…
EurHop! Roma Beer Festival, giunto alla quarta edizione, si terrà dal 7 al 9 ottobre al Salone delle Fontane dell’Eur. Il Salone Internazionale della Birra Artigianale, dopo le scorse edizioni che hanno raccolto oltre 50mila presenze e le dichiarazioni entusiaste…
Fabio Brocca del birrificio Lambrate è il birraio dell’Anno 2015. Il riconoscimento, ideato da Fermento Birra con la sponsorizzazione di VDGlass, che ogni anno premia il miglior artigiano della birra italiana è stato consegnato nelle mani del birraio del milanese…
FIANDRE (BELGIO). Continuiamo il nostro percorso gastronomico nella Fiandre. Dopo le praline di cioccolato tocca alla birra. Gli abitanti del Belgio sostengono con ostentata sicurezza che il loro è il Paese indiscusso della birra. E forse, visto che di marche…
Si sta svolgendo in questi giorni la SETTIMANA della BIRRA ARTIGIANALE (13-19 febbraio 2012) a cui hanno aderito centinaia di birrifici e locali in tutta Italia, offrendo serate a tema e promozioni ad hoc. Tutto al fine di porre l’attenzione…
