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Alla nona edizione di Bianco Tanagro nuove nomine per gli Ambasciatori del carciofo bianco del Tanagro: il pasticcere Angelo Grippa. Intervista della giornalista Antonella Petitti riprese e montaggio di Mario Lo Bianco
Sabato 28 aprile prenderà il via la nona edizione di Bianco Tanagro, festival realizzato dalla Pro Loco di Auletta in onore del carciofo bianco della Valle del Tanagro. Una piccola produzione, in crescita, che abbraccia i comuni di Pertosa, Caggiano…
Biscotti dolci e leggeri, i quali grazie alla loro spugnosità si prestano a diventare base di molti dolci, uno su tutti il tiramisù. Abbiamo raccolto la ricetta dal pasticcere Angelo Grippa, così da andare a colpo sicuro in fase di preparazione!
