Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Dieci semplici regole per ridurre l'impatto ambientale anche durante un momento conviviale come il pranzo all'aperto: dal preferire cibi locali e di stagione, all'uso di stoviglie riutilizzabili o compostabili, fino alla corretta raccolta differenziata e al compostaggio degli scarti organici.
Anche in cucina si possono adottare diversi accorgimenti efficaci per ridurre la propria impronta ecologica, basta seguire alcuni semplici consigli per cucinare in modo più sostenibile attraverso una serie di pratiche eco-friendly.
I palloncini sono al terzo posto tra i rifiuti più pericolosi per foche, tartarughe e uccelli marini e costituiscono l'80 per cento dei rifiuti trovati all'interno dello stomaco delle tartarughe marine analizzata da una ricerca dell'Università di Wales Swansea.
Acquistare vestiti usati può essere un modo ecologico e conveniente per arricchire il proprio guardaroba, ma può risultare difficile sapere come scegliere capi di buona qualità tra l'infinita quantità di opzioni disponibili. In questo articolo, vengono dispensati consigli per l'acquisto di vestiti usati online e nei negozi fisici
1. Non comprare cibo in eccesso. Ogni anno gettiamo nella spazzatura in media circa 9 miliardi di euro in cibo. Uno spreco enorme anche di risorse: per produrre tutto il cibo che si consuma vengono utilizzati fino a 1.226 milioni…
