olio biologico

Oli biologici: pronta la Guida mondiale del BIOL

ANDRIA (BA). Una summa dell’olivicoltura internazionale, con schede dettagliate sui migliori oli biologici al mondo. In due parole, un prezioso vademecum per operatori, aziende e consumatori attenti alla qualità dei prodotti. E’ la nuova “Guida ai migliori oli extravergini di oliva biologici del mondo 2012”, edita dal Premio Biol, il concorso-evento la cui XVIII edizione si svolgerà a marzo ad Andria, in Puglia.