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Torna il Mytilus Fest. A Baia tre giorni dedicati alla cozza

Mytilus Fest torna a Baia dal 3 al 5 luglio con degustazioni, musica, laboratori e cinque esperienze dedicate alla mitilicoltura. Scopri il programma completo dell’evento sul porto di Bacoli.

Redazione
28/06/2026

Retrogusto

Cozze. Perchè mangiarle?

Una porzione di cozze, circa 25 mitili, copre quasi totalmente il fabbisogno quotidiano di ferro, che rientra nella sintesi della serotonina e della dopamina, la molecola detta dell'euforia.

Redazione
18/09/2023