Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Il miglior maitre del mondo è italiano. Si tratta di Umberto Giraudo dell’Hotel Rome Cavalieri
L’Acadèmie Internationale de la Gastronomie è una influente associazione nella quale si ritrovano i principali 27 Paesi nella gastronomia mondiale. Ogni anno si riunisce per valutare i migliori rappresentanti per ciascuna categoria di attività di questo settore, e assegna 4 Grand Prix internazionali con un unico vincitore.
