Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Una importante selezione del miglior ‘Cilento da mangiare’ che va a sommarsi ad eccellenze provenienti da tutta la Campania Felix: questo il cuore di “Terra di Sapori”, shop online che si propone come la “bottega sotto casa” virtuale. Prodotti tipici…
La scienza italiana è vincente all'estero. Ancora un risultato importante dal laboratorio di Neurobiologia e Comportamento della State University of New York a Stony Brook, coordinato dal professor Alfredo Fontanini, giovane neuroscienziato già premiato da Obama per le sue ricerche sul gusto.
ROMA. Aprirà i suoi battenti sabato 10 marzo la settima edizione di “Culinaria-Il Gusto dell’Identità”, convegno incentrato sulla qualità dei prodotti e della ristorazione. L’appuntamento, molto atteso dai foodlover non solo romani, avrà come teatro gli spazi abitualmente occupati da…
