Blogzine di enogastronomia, turismo e sostenibilità
Viaggio a pasta filata. In scena la monarchia bianca campana…
QUARTO (NA).Un affascinante viaggio sensoriale, sotto la guida esperta di Giustino Catalano, alla scoperta delle referenze campane di eccellenza nel campo dei latticini partendo dal fiordilatte per arrivare alle mozzarelle di bufala sino a quella affumicata.
